酒酿芋圆木瓜的做法_菜谱_香哈网
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酒酿芋圆木瓜
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酒酿芋圆木瓜

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炎热的夏天来临,做一道健康美味营养价值高的家常甜汤,多食可以*养颜,口感清甜顺滑细腻让人回味无穷

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 紫薯去皮切块,上锅蒸熟

    1/18 紫薯去皮切块,上锅蒸熟

  • 放凉后碾压成泥

    2/18 放凉后碾压成泥

  • 倒入木薯粉

    3/18 倒入木薯粉

  • 揉成不粘手的面团

    4/18 揉成不粘手的面团

  • 搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘

    5/18 搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘

  • 起锅烧水,水开倒入芋圆

    6/18 起锅烧水,水开倒入芋圆

  • 煮至芋圆全部浮起

    7/18 煮至芋圆全部浮起

  • 捞出过凉水

    8/18 捞出过凉水

  • 准备好酒酿

    9/18 准备好酒酿

  • 木瓜去皮去籽切块

    10/18 木瓜去皮去籽切块

  • 起锅烧水,水开倒入酒酿

    11/18 起锅烧水,水开倒入酒酿

  • 倒入芋圆

    12/18 倒入芋圆

  • 再倒入木瓜

    13/18 再倒入木瓜

  • 再次烧开后加入冰糖

    14/18 再次烧开后加入冰糖

  • 加入枸杞

    15/18 加入枸杞

  • 搅拌至冰糖融化

    16/18 搅拌至冰糖融化

  • 一道美容养颜的甜汤就做好啦~~

    17/18 一道美容养颜的甜汤就做好啦~~

  • 尝尝,味道超棒~

    18/18 尝尝,味道超棒~

  • 小贴士

    芋圆一次可以多做点,放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了,非常方便。芋圆出锅时马上放入凉水中,这样可以使芋圆更Q更好吃。

    作者: 为食猫17

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