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非常鲜美！鲜！鲜！鲜！这食材绝配，传承菜一盆～
24分钟
家常味
初级
私房菜
腌
家常菜
1/6 里脊肉剁成末，放盐，淀粉，酒，小葱一起剁匀，搁冰箱冷藏半小时
2/6 鳓鱼取一段尾巴洗干净
3/6 小葱切粒
4/6 鳓鱼用酒浸一会，姜切片
5/6 肉末放盆子里铺平，鱼放肉末上面，放入一点点酒，放小葱，姜片，六月鲜白酱油，一点点盐，油
6/6 上锅，水烧开蒸15分钟就OK啦！
鱼放一段即可，非常鲜了，用酒浸一会祛掉一点腥，肉末放调料后搁置一会入味
