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1/7 葱姜蒜 切好 备用 切成小片就行
2/7 土豆洗净切片,青红椒洗净切小块。备用
3/7 土豆片用凉水冲一下 去淀粉
4/7 锅中烧油 油热加葱姜蒜爆香、出香味之后加入土豆片翻炒至土豆片变色 大约三分钟
5/7 继续加入青红椒翻炒半分钟,加入蚝油、酱油翻炒几下
6/7 加入胡椒粉 孜然,加入盐翻炒一分钟后出锅
7/7 装盘就可以吃了啊
用心就好