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红薯卷
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红薯卷

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红薯有“长寿食品”之誉。可以补虚、益气、健脾胃。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、*等功效。

作者: 木子藕藕
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材备用;

    1/8 准备好食材备用;

  • 鸡蛋打散加面粉搅拌,加入20ml纯牛奶搅拌,最后加入奶粉搅拌均匀(首先把红薯放蒸锅,再来准备小饼的部分,合理安排时间噢);

    2/8 鸡蛋打散加面粉搅拌,加入20ml纯牛奶搅拌,最后加入奶粉搅拌均匀(首先把红薯放蒸锅,再来准备小饼的部分,合理安排时间噢);

  • 搅拌成无颗粒状;

    3/8 搅拌成无颗粒状;

  • 把蒸熟的红薯取出来,加入白糖和10ml纯牛奶;

    4/8 把蒸熟的红薯取出来,加入白糖和10ml纯牛奶;

  • 用小勺子压成泥状;

    5/8 用小勺子压成泥状;

  • 小奶锅预热一下,取一勺倒入奶锅,轻轻转动锅子摊成薄饼,冒小气泡时翻面;

    6/8 小奶锅预热一下,取一勺倒入奶锅,轻轻转动锅子摊成薄饼,冒小气泡时翻面;

  • 均匀涂上红薯泥,从一头卷起来,切成小块;

    7/8 均匀涂上红薯泥,从一头卷起来,切成小块;

  • 装盘,好漂亮的颜色哦!

    8/8 装盘,好漂亮的颜色哦!

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