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1/10 白虾洗净,去除虾须虾线,头和身子分开两段备用。
2/10 葱花、姜末备用
3/10 虾头、虾身备用
4/10 黄米过水备用
5/10 砂锅,少许底油爆香姜末葱花
6/10 先炒虾头,炒出虾油
7/10 虾身和虾头一起炒熟
8/10 放入洗好的黄米,小火慢熬,放盐鸡精调味
9/10 熟了
10/10 营养美味的海鲜粥就做好了,亲们也可以放入别的海鲜哦,根据个人口味加入!
友情提示:长期服用维生素C的亲,不要放虾头或者食用虾头哦!