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45分钟
家常味
中级
主食
炒
其他
1/14 所有食材备好，牛肉切丁，焯水捞出沥干备用。
2/14 胡萝卜切丝
3/14 姜切末
4/14 起锅热油，加入白糖，炒糖色
5/14 倒入焯好的牛肉炒变色，
6/14 加入姜末继续翻炒均匀
7/14 加入料酒，生抽，老抽，盐翻炒
8/14 加入胡萝卜丝继续翻炒，炒至八分熟，加入鸡精调味。(不吃鸡精的可不加)
9/14 用电饭煲，米洗净，水是自己平时煮饭的水位。
10/14 加入炒好的胡萝卜牛肉。
11/14 把它铺匀在米上面，放入电饭煲
12/14 按煮饭键，煮熟即可
13/14 熟后拌匀，装盘，加入葡萄干即可食用。
14/14 是不是很有食欲！
