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15分钟
家常味
中级
快手菜
腌
家常菜
1/13 去菜市场买一条鳊鱼，大概半斤，让菜市场的人帮忙杀好，回家洗干净
2/13 在鱼背两面各打几个刀印
3/13 加这样两勺盐，分别摸在鱼背上
4/13 加一勺生抽进去腌制五分钟
5/13 把配料洗好切好
6/13 把姜蒜和小米椒碎段放到鱼里一起腌制
7/13 放一勺盐摸到柠檬外面搓洗，在切成两半，把半个切成片
8/13 把红椒切成条，和柠檬片一起加入鱼里
9/13 洗葱和香菜
10/13 把葱，香菜和芹菜段切成小段，平放在鳊鱼上
11/13 把之前煮熟的黄豆放到盘子里
12/13 放到蒸笼中蒸8分钟
13/13 出锅时加入葱段，就可以开吃了
黄豆要提前煮好哦，煮之前最好泡一个小时
