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吃来吃去还是大馒头好吃，不必添加奇奇怪怪的东西。纯天然就好！
25分钟
家常味
高级
面食
蒸
其他
1/13 首先和面，加盐少许，温水化开酵母，面团搅拌均匀。
2/13 室温发酵，三小时以后，饱满圆润。
体积两倍大。
3/13 想做的是大馒头，分成两团。
放在案板上松弛二十分钟。
4/13 面团变大
5/13 自发的连在一起……
6/13 粘连了……
7/13 分开它，揉面，排气。
8/13 等蒸锅水开，然后将馒头胚子放入笼屉里开蒸馒头……
9/13 模样儿渐变
10/13 时间到，看表现！
11/13 哈哈，纯纯的大馒头，来了！
12/13 馒头好吃看得见？
13/13 看看表面文章，闻起来好香啊！
和面加少许盐，发面有技巧，多练练手，自然有感觉。调料至简，绝无添加。
