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吃腻了肉馅的包子,试试这菜包子
1/10 面粉 酵母粉和适量的水和成面团,盖上盖子发酵。
2/10 粉条先用温水泡半个小时,然后切小段,把其他蔬菜切小
3/10 锅中放入油放入花椒葱段 蚝油 酱油出香
4/10 把油过滤一遍倒入锅中,放入鸡精。
5/10 再放入盐搅拌均匀。
6/10 这时候面团已经发酵成两倍大了。说明就是发酵好了。
7/10 面团排气揪成团子压扁擀薄。
8/10 这是包好的样子。
9/10 放入蒸锅大火蒸20分钟。
10/10 粉条菜包子就好了。