玉米烙的做法_菜谱_香哈网
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玉米烙
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玉米烙

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独家 · 2548浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.1万

作者: 潘欣锋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 甜玉米罐头倒出控水(我用的是玉米罐头,如果是生玉米粒要用开水焯七成熟,再加入适量盐和糖)玉米淀粉,面粉,西兰花丁和鸡蛋一个拌匀成糊糊

    1/3 甜玉米罐头倒出控水(我用的是玉米罐头,如果是生玉米粒要用开水焯七成熟,再加入适量盐和糖)玉米淀粉,面粉,西兰花丁和鸡蛋一个拌匀成糊糊

  • 平底锅里刷一层油,烧至七成热倒入玉米粒摊成薄饼,两面煎至金黄微焦

    2/3 平底锅里刷一层油,烧至七成热倒入玉米粒摊成薄饼,两面煎至金黄微焦

  • 盛出装入盘中,放上番茄酱,焦脆酸甜

    3/3 盛出装入盘中,放上番茄酱,焦脆酸甜

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