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1/16 把藕刨去皮

2/16 把藕洗干净,切成丁

3/16 锅中加水,大火烧煮

4/16 水煮开后,放入藕丁

5/16 焯水1分钟,捞出藕丁

6/16 把藕丁,放入冰水中,凉凉

7/16 凉凉后,沥干水份备用

8/16 把小米辣,洗干净切段

9/16 藕丁倒入碗中,加入小米辣

10/16 藕丁中,放入盐

11/16 把糖,加入藕丁

12/16 把醋,加入藕丁

13/16 把生抽,加入藕丁

14/16 最后,淋上麻油

15/16 用筷子,搅拌均匀,即可盛出

16/16 盛出上桌,酸甜辣三味,开胃消食

