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非常可口的小菜(⊙o⊙)哦，酸辣的(⊙o⊙)哦
1/6 嫩莲藕去皮
2/6 切藕丁，锅里焯水5分钟后过凉水沥干水
3/6 朝天椒切圈
4/6 放盐，醋，胡椒粉，蒜蓉，芝麻油，生姜末，鸡精拌匀
5/6 起锅，放菜籽油烧热放朝天椒，青椒爆香，在放入醋，淋在藕丁上拌匀即可
6/6 装盘即可
不喜欢吃辣的可以不要用朝天椒，改用花椒。
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