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15分钟
酸辣
初级
快手菜
煮
家常菜
1/9 将准备好的鸡爪洗净
2/9 改刀切成两半
3/9 加入姜片，放入锅中煮熟，煮至用筷子一戳即烂的程度就可以了
4/9 锅中煮鸡爪的时候，把芹菜和洋葱切好备用，还需要切一点姜片
5/9 煮好的鸡爪出锅洗干净
6/9 准备一个大碗，依次放入鸡爪，洋葱，芹菜，姜片
7/9 倒入准备好的泡椒，可以是买的泡椒，也可以是自己泡的泡椒，泡椒水最好淹没至鸡爪的一半
8/9 搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时，中途记得拿出翻面，更加入味
9/9 两小时后就可以装盘开吃了
