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好吃的*( •̀∀•́ ),全都吃光光
1/7 鸡脖切断,洗净,去掉黄色的油。
2/7 加入以上所有的调料,用手抓匀,给鸡脖“按摩”3-5分钟。
3/7 腌制好的鸡脖,保鲜膜罩上,用牙签扎小孔,放入冰箱中,20—30分钟,入味。
4/7 热锅烧油,放入白糖,翻炒至变色,再放入葱花,再将鸡脖倒入锅中,翻炒至鸡脖两边变色。
5/7 加入一碗水。
6/7 收汁。
7/7 出锅,盘中小白菜配色。
炒*前,油炒糖,上色效果好。