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 45分钟
45分钟 甜味
甜味 高级
高级 其他
其他 煮
煮 其他
其他
1/14 红豆500克。

2/14 冲洗干净。

3/14 加入没过红豆的水,倒入电压力锅。

4/14 启动,豆类,软烂模式。

5/14 时间到,红豆软烂看得见。

6/14 将煮烂的红豆倒入料理机。

7/14 启动七秒两次。

8/14 打成豆糊了,说明水太多了,第六步的时候应该控一下水再打。

9/14 倒入不粘锅。中火慢炒。

10/14 炒制纹路清晰。

11/14 加入糖粉120克,不停的翻炒。

12/14 再分两次,每次倒入25克食用油,搅拌均匀再倒第二次,共计食用油50克。

13/14 炒制不掉铲即可出锅。

14/14 成品图。甜甜糯糯的红豆沙就做好了。

