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热干面

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独家 · 4551浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.0万

夏末秋初,这是一道大家都喜欢的食谱。

作者: roselihai
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好芝麻酱,吃多少取多少,用生抽和温水调开。

    1/4 准备好芝麻酱,吃多少取多少,用生抽和温水调开。

  • 准备。蒜蓉兑开水泡成蒜蓉水,辣酱里调入生抽,老醋和耗油,调好的芝麻酱,酸缸豆切碎炒好,葱花切好备用。

    2/4 准备。蒜蓉兑开水泡成蒜蓉水,辣酱里调入生抽,老醋和耗油,调好的芝麻酱,酸缸豆切碎炒好,葱花切好备用。

  • 买来的现成的碱面,入开水锅煮两分钟捞出。依次调入上面的蒜水,辣酱,芝麻酱,小葱和酸缸豆。

    3/4 买来的现成的碱面,入开水锅煮两分钟捞出。依次调入上面的蒜水,辣酱,芝麻酱,小葱和酸缸豆。

  • 拌匀,美美享用吧,口齿留香哟!

    4/4 拌匀,美美享用吧,口齿留香哟!

  • 小贴士

    不用再加盐。不喜辣也可不放辣酱。

    作者: roselihai

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