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夏末秋初,这是一道大家都喜欢的食谱。
1/4 准备好芝麻酱,吃多少取多少,用生抽和温水调开。
2/4 准备。蒜蓉兑开水泡成蒜蓉水,辣酱里调入生抽,老醋和耗油,调好的芝麻酱,酸缸豆切碎炒好,葱花切好备用。
3/4 买来的现成的碱面,入开水锅煮两分钟捞出。依次调入上面的蒜水,辣酱,芝麻酱,小葱和酸缸豆。
4/4 拌匀,美美享用吧,口齿留香哟!
不用再加盐。不喜辣也可不放辣酱。