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苹果烧鸡翅
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苹果烧鸡翅

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鸡中翅含有大量的胶原蛋白,可以起到*养颜的功效,还可以提高自身的免疫力,促进身体的成长发育,苹果的清新和果香与鸡翅的细嫩糅合在一起有着很棒的口感,酸甜微咸很开胃,小孩特别喜欢

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 苹果去皮切块

    1/16 苹果去皮切块

  • 碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁

    2/16 碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁

  • 鸡翅清洗干净划两刀

    3/16 鸡翅清洗干净划两刀

  • 冷水入锅

    4/16 冷水入锅

  • 放入姜片

    5/16 放入姜片

  • 倒入料酒

    6/16 倒入料酒

  • 大火煮开后撇去浮沫

    7/16 大火煮开后撇去浮沫

  • 捞出清洗干净装入盘中

    8/16 捞出清洗干净装入盘中

  • 热锅下油,放入鸡翅

    9/16 热锅下油,放入鸡翅

  • 煎至两面金黄

    10/16 煎至两面金黄

  • 倒入苹果煎制

    11/16 倒入苹果煎制

  • 放入姜片和大蒜

    12/16 放入姜片和大蒜

  • 倒入酱汁和适量开水

    13/16 倒入酱汁和适量开水

  • 大火烧开后转中火煮十五分钟

    14/16 大火烧开后转中火煮十五分钟

  • 收汁装盘,撒入少许葱花

    15/16 收汁装盘,撒入少许葱花

  • 一道苹果烧鸡翅就做好了

    16/16 一道苹果烧鸡翅就做好了

  • 小贴士

    苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸泡在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调整。

    作者: 为食猫17

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