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苹果烧鸡翅
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苹果烧鸡翅

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作者: 格格奶奶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好需要的材料,苹果去皮,姜切片。

    1/8 准备好需要的材料,苹果去皮,姜切片。

  • 在鸡翅上用刀划几刀,并焯水,捞出控干。

    2/8 在鸡翅上用刀划几刀,并焯水,捞出控干。

  • 锅里放一点底油,把控干的鸡翅放进去。

    3/8 锅里放一点底油,把控干的鸡翅放进去。

  • 煎两面金黄色。

    4/8 煎两面金黄色。

  • 把苹果切块放进去,进行翻炒几下,在加姜片继续翻炒。

    5/8 把苹果切块放进去,进行翻炒几下,在加姜片继续翻炒。

  • 用一个小碗,放进去糖,番茄酱,生抽,盐,香醋,水搅拌匀。

    6/8 用一个小碗,放进去糖,番茄酱,生抽,盐,香醋,水搅拌匀。

  • 倒进锅里,汤汁过半。

    7/8 倒进锅里,汤汁过半。

  • 用中火炖煮,10分钟,收汁装盘。

    8/8 用中火炖煮,10分钟,收汁装盘。

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