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苦瓜炒肉片
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苦瓜炒肉片

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苦瓜肉要新鲜炒出来的菜才会色香味俱全。

作者: 百味轩卤味
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 五花肉苦瓜小配料洗净备用

    1/6 五花肉苦瓜小配料洗净备用

  • 苦瓜切斜刀片,肉切片

    2/6 苦瓜切斜刀片,肉切片

  • 锅内油烧热放小配料

    3/6 锅内油烧热放小配料

  • 先把肉炒香放苦瓜

    4/6 先把肉炒香放苦瓜

  • 翻炒均匀盖锅闷五分钟后出锅

    5/6 翻炒均匀盖锅闷五分钟后出锅

  • 苦瓜炒肉片 <br/> 出锅

    6/6 苦瓜炒肉片
    出锅

  • 小贴士

    用心才能做好菜。

    作者: 百味轩卤味

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