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不喜欢苦味的亲们炒苦瓜时记得放糖哦！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 冲菜干适量，这是亲戚自己做的，干净卫生
2/7 苦瓜洗净切片
3/7 瘦肉加少许油，生粉拌匀；姜切丝备用
4/7 瘦肉下锅炒熟，装起备用
5/7 苦瓜和姜丝下锅翻炒，感觉有点干记得洒水炒
6/7 苦瓜半熟时加冲菜干，加水，盖锅盖焖一下，加炒熟的瘦肉一齐翻炒
7/7 加盐和酱油，翻炒几下，上碟
健康生活，不要放太咸哦！
