木瓜银耳莲子汤的做法_菜谱_香哈网
木瓜银耳莲子汤
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木瓜银耳莲子汤

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*浓稠的胶质润滑似果冻,吃下了满满的胶原蛋白,也非常适合秋日防燥滋养。

作者: 风意画
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 银耳、莲子和百合用清水浸泡2小时。

    1/11 银耳、莲子和百合用清水浸泡2小时。

  • 银耳去蒂,撕成小碎片,莲子若中间有芯要去掉,依次冲洗干净,备好枸杞,木瓜去皮切丁。

    2/11 银耳去蒂,撕成小碎片,莲子若中间有芯要去掉,依次冲洗干净,备好枸杞,木瓜去皮切丁。

  • 准备好枸杞,木瓜去皮切丁。

    3/11 准备好枸杞,木瓜去皮切丁。

  • 往锅中倒入银耳、莲子和百合,加入适量的纯净水。

    4/11 往锅中倒入银耳、莲子和百合,加入适量的纯净水。

  • 盖上盖锅,待水开之后转中小火慢炖30分钟。

    5/11 盖上盖锅,待水开之后转中小火慢炖30分钟。

  • 剩余5分钟加入冰糖和切好的木瓜丁。

    6/11 剩余5分钟加入冰糖和切好的木瓜丁。

  • 继续加入枸杞子,炖煮至结束。

    7/11 继续加入枸杞子,炖煮至结束。

  • 养颜滋补的木瓜银耳莲子百合汤羹就制作完成啦。

    8/11 养颜滋补的木瓜银耳莲子百合汤羹就制作完成啦。

  • 成品图。

    9/11 成品图。

  • 成品图。

    10/11 成品图。

  • 成品图。

    11/11 成品图。

  • 小贴士

    木瓜可换成其他水果,例如换成火龙果或芒果等。

    作者: 风意画

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