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今日早餐,前两天买的海南木瓜熟了,正好可以今早做早餐主料。
1/7 木瓜,冰糖和枸杞,
2/7 莲米用水稍洗一下,银耳用清水泡发,洗净切小块和莲米一起入锅煮约30分钟左右,我用的电饭锅。
3/7 30分钟后开盖,
4/7 去皮去籽的木瓜切块
5/7 放入煮好的银耳莲子里,同时加入冰糖,盖盖子继续煮8分钟,
6/7 8分钟后把枸杞放入煮约1分钟断电,盛出来凉会儿可以享用了,配一个白煮鸡蛋或面包,能量满满的一天哟。有时间的友友可以放冰箱冻会儿在吃,口感会更好的哈。
7/7 盛一碗先慢慢享用哟!友友们,早安!
冰糖不要放太多,木瓜本身就很甜的呢。