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酱烧香菇卤肉饭
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酱烧香菇卤肉饭

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卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。 家常改良版层出不穷,今天就试试我的这款酱烧卤肉饭吧,小朋友都能吃下一盘哟!

作者: 归家小厨
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