零失败转化糖浆的做法_菜谱_香哈网
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零失败转化糖浆
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零失败转化糖浆

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独家 · 3782浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.0万

无添加安全放心

作者: 深海的美人鱼
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 冷锅倒入白糖和水中水烧开

    1/5 冷锅倒入白糖和水中水烧开

  • 柠檬清洗干净挤出柠檬汁过滤倒入锅中

    2/5 柠檬清洗干净挤出柠檬汁过滤倒入锅中

  • 转最小火慢慢熬40分钟右左切记不可撹动

    3/5 转最小火慢慢熬40分钟右左切记不可撹动

  • 熬到浅金色,拿筷子蘸一滴滴凉水里凝固即可。感觉比蜂蜜还要稀。因为冷却后会变稠

    4/5 熬到浅金色,拿筷子蘸一滴滴凉水里凝固即可。感觉比蜂蜜还要稀。因为冷却后会变稠

  • 两天以后可以烤月饼用了

    5/5 两天以后可以烤月饼用了

  • 小贴士

    锅开后火一定要转小。熬制时间40分钟至一小时。切记不要搅动。熬制时可放入柠檬片,味道更棒

    作者: 深海的美人鱼

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