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秋葵是低能量食物，很好的*食品之一，脆嫩多汁、滑润不腻的口感，好吃到停不下来～
15分钟
家常味
初级
下饭菜
凉拌
家常菜
1/5 秋葵买回来用盐水泡一会，秋葵上的绒毛拿盐搓一下，洗好控干水份备用
2/5 锅里烧开水放点盐和油，水开放入秋葵煮3分钟左右即可，不要煮太软，脆脆的口感会更好
3/5 大蒜拍碎，辣椒切好，加入适量的蚝油 、生抽 、盐、白糖，淋上热油，香味顿时四溢
4/5 煮好的秋葵，过下冷水刺激一下黏液，把焯过水的秋葵剖开，摆盘
5/5 将准备好的调味汁淋在秋葵上面，美味完成。开吃
