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菜场买的小毛芋,也可以买整个毛芋切成块状
1/7 毛芋洗净
2/7 放入电饭锅蒸熟
3/7 葱切成葱花,放入碗中备用
4/7 蒸好的毛芋盛出放入碗中备用
5/7 做葱油:热锅放入适量油,倒入葱花稍微炒一下,加入盐,酱油
6/7 倒入蒸好的毛芋,稍微炒一下
7/7 出锅装碗