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老公和朋友去附近农场里玩的时候，买了一些特别新鲜的青萝卜苗带回来~ 现在还不是萝卜成熟的季节，地里的青萝卜苗已经长成，农民伯伯种植的时候会撒很多的萝卜种子，等长大后为了萝卜长的好一些就会剔除一些多余的萝卜苗，这些萝卜苗鲜嫩脆绿，洗净后直接蘸甜面酱特别好吃，吃不了的就做个蒸包也不错，纯天然绿色有机蔬菜蒸包噢~
25分钟
家常味
中级
面食
腌
其他
1/18 准备食材一，面团部分。
2/18 酵母放入面粉中搅拌均匀后倒入清水。
3/18 揉成光滑面团盖保鲜膜醒发1小时左右。
4/18 准备食材二，猪肉切丁，葱姜切末，萝卜苗洗净。
5/18 猪肉丁、葱姜末、盐、酱油放在一起搅拌均匀腌制10分钟。
6/18 萝卜苗加一点点盐用热开水烫熟后过凉水。
7/18 把萝卜苗挤干水分切丁，和植物油一起加入猪肉丁中搅拌均匀。
8/18 面团醒发至原来的2倍大左右，手指戳个洞不回缩即可。
9/18 把面团揉搓排出空气，揉至光滑。
10/18 把面团均分成小剂子。大小根据自己喜欢即可。
11/18 取一个小面团擀成中间厚周边薄的面饼。
12/18 包入青萝卜苗馅料。多包进一些馅料好吃。
13/18 把面团中间捏紧后，四个角也捏紧如图所示。
14/18 把四个角两两捏住即可，如图所示。
15/18 依次做好放入蒸屉开大火，水开后再蒸20分钟左右，关火闷5分钟。
16/18 出锅啦
17/18 开吃吧
18/18 成品图
面粉干湿度不同，用水量可上下增减5~10克左右.
馅料中可以加入自己喜欢的其他调味料。这个蒸包是原汁原味的，家里人比较喜欢原味。
密封冷藏保存，可冷冻，再吃时热热即可
