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蓝莓山药
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蓝莓山药

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独家 · 2671浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万

清心明目,简单易做。

作者: 我向往的生活
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 做蓝莓酱。把蓝莓洗净,放入锅中,放少许水,适量的冰糖,煮到粘稠即可。在煮的过程中,要不停搅拌,以防粘锅。

    1/3 做蓝莓酱。把蓝莓洗净,放入锅中,放少许水,适量的冰糖,煮到粘稠即可。在煮的过程中,要不停搅拌,以防粘锅。

  • 蒸山药。把山药洗净,去皮,放入锅中蒸煮。蒸到能用筷子能插入即可。

    2/3 蒸山药。把山药洗净,去皮,放入锅中蒸煮。蒸到能用筷子能插入即可。

  • 蓝莓山药。把蒸熟的山药加入少量的糖和适量的牛奶,用搅拌机打成泥。盛出山药,放在自己喜欢的餐具里造型,淋上蓝莓酱,完成!

    3/3 蓝莓山药。把蒸熟的山药加入少量的糖和适量的牛奶,用搅拌机打成泥。盛出山药,放在自己喜欢的餐具里造型,淋上蓝莓酱,完成!

  • 小贴士

    注意火候,不要把蓝莓酱煮糊了。最好用不粘锅。山药中加入牛奶吃起来更滑。

    作者: 我向往的生活

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