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非常好吃的一道下饭菜
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/9 超市买的小半个冬瓜，先把籽去了
2/9 刮皮，切薄片
3/9 小米椒切圈，蒜切碎
4/9 锅热放油
5/9 放入辣椒和蒜，随便炒一下
6/9 放入冬瓜，然后翻炒
7/9 翻炒几下，加一点点水，一分钟左右就会熟
8/9 调味，根据自己口味，放入盐巴，鸡精，味精
9/9 翻炒均匀，装盘
水一定别加太多了，本身冬瓜水分就多
