




1.6万点赞 · 5收藏
独家 · 4848浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万

1/21 首先准备排骨板栗橙子

2/21 排骨洗干净沥水

3/21 下适量的料酒

4/21 下叉烧酱一勺

5/21 适量盐

6/21 在下一点橙子皮和蒜末,抓拌均匀腌制30分钟

7/21 橙子去皮打成汁

8/21 生姜切片,蒜葱切好

9/21 锅热下油

10/21 把排骨放下去煎至两面金黄色

11/21 两面金黄色

12/21 下之前洗好的板栗

13/21 下葱姜蒜炒香

14/21 下适量的生抽

15/21 下料酒一点

16/21 在撒红糖一勺,翻炒均匀把锅里多余油倒出来

17/21 倒入打好的橙汁

18/21 在下白水末过排骨

19/21 大火煮开后转中火继续慢煮40分钟

20/21 等汤汁浓稠后把之前放入的得葱姜蒜片挑出来,装盘即可

21/21 装盘食用

