7.6万点赞 · 9收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.3万
挺不错的 很好吃 我们家女儿很喜欢吃 还不错吧 希望喜欢吃的朋友们能多关注啊
1/4 将猪排骨洗尽切块 冷水下锅 水开后去除杂质和血水。捞出 沥干水分备用
2/4 锅内倒油后放入冰糖炒出糖色。倒入猪排骨块翻炒至变色
3/4 倒入老抽和料酒 放入葱段 蒜瓣 红椒块 大料一起翻炒 放入板栗快炒 再倒入一点醋和生抽。
4/4 加水 加盖以中小火烧煮 至猪排骨和板栗入味关火 再闷一会儿盛出来就可以吃了