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韭菜饺
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韭菜饺

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建议会擀水饺皮的自己擀会更好吃,买的水饺皮有点硬,不好包,必须沾水

作者: 菻锕聰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料:

    1/11 准备材料:

  • 韭菜洗净 切丁

    2/11 韭菜洗净 切丁

  • 鸡蛋打撒 蛋液倒入锅里不停用筷子搅拌就碎了

    3/11 鸡蛋打撒 蛋液倒入锅里不停用筷子搅拌就碎了

  • 把炒好的鸡蛋晾凉倒进韭菜盘里

    4/11 把炒好的鸡蛋晾凉倒进韭菜盘里

  • 倒入海米

    5/11 倒入海米

  • 加入盐 酱油 料酒 鸡精 白糖 五香粉

    6/11 加入盐 酱油 料酒 鸡精 白糖 五香粉

  • 顺时针搅拌均匀

    7/11 顺时针搅拌均匀

  • 饺子皮买现成的 方便

    8/11 饺子皮买现成的 方便

  • 饺子皮水沾上一圈 包起来牢固点

    9/11 饺子皮水沾上一圈 包起来牢固点

  • 月牙饺就包好了

    10/11 月牙饺就包好了

  • 包好之后冰冻起来 想吃随便什么时候拿出来吃 方便 简单 卫生

    11/11 包好之后冰冻起来 想吃随便什么时候拿出来吃 方便 简单 卫生

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