保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 8收藏
6750浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万
吃多了黄桃芒果，香蕉独特的清甜也不错
15分钟
家常味
初级
甜点
蒸
其他
1/8 皮料除黄油混合搅拌均匀，最好过筛，不过就多搅拌，水开放容器里蒸熟，今天加了点豆油，省得粘容器里费劲，15分钟左右出锅，趁热加黄油，戴一次性手套，揉到黄油被吸收，糯米团光亮q弹，耐心哦
2/8 冷藏糯米团，大概30分钟--1小时，期间炒手粉，微微变色即可，打发淡奶油，加糖，打至可以裱花的状态，装裱花袋冷藏备用
3/8 糯米团拿出搓一下，分割
4/8 28--30g左右的小团团，撒手粉，
5/8 擀成大小适合的薄饼，也不要太薄
6/8 挤淡奶油，中间放水果，再撒奥利奥碎，四个正方向对角捏，再顺次收紧其他方向饼皮，不漏馅就行，拍的这个有点薄了，其他还是不错的
7/8 冷藏起来，明天送同事啦
8/8 没用雪媚娘模，也很圆哦
