绿豆酸奶脏脏扣的做法_菜谱_香哈网
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绿豆酸奶脏脏扣
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绿豆酸奶脏脏扣

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哈哈哈,外表看上去脏脏的像泥巴,但是味道却是相反,酸酸甜甜好美味 突发奇想,这一款特喜欢

作者: 简单-家常菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:绿蜜豆、玉米淀粉、酸奶、可可粉

    1/9 准备食材:绿蜜豆、玉米淀粉、酸奶、可可粉

  • 酸奶倒入锅中(留下少许备用)添加玉米淀粉,小火边烧边搅拌,烧至膏状,关火

    2/9 酸奶倒入锅中(留下少许备用)添加玉米淀粉,小火边烧边搅拌,烧至膏状,关火

  • 再倒入蜜绿豆,将两者充分融合

    3/9 再倒入蜜绿豆,将两者充分融合

  • 装入一个小碗中,整平压实,放一旁冷却至定型

    4/9 装入一个小碗中,整平压实,放一旁冷却至定型

  • 剩下的酸奶倒入容器中,添加少许可可粉

    5/9 剩下的酸奶倒入容器中,添加少许可可粉

  • 将两者混合搅拌成像泥巴一样的,可可酸奶

    6/9 将两者混合搅拌成像泥巴一样的,可可酸奶

  • 定型的绿豆膏,倒扣盘中,淋上可可味的酸奶,让它自然的、缓慢的向下流淌

    7/9 定型的绿豆膏,倒扣盘中,淋上可可味的酸奶,让它自然的、缓慢的向下流淌

  • 最后再撒上少许的可可粉,稍做装扮,看上去是不是脏脏的感觉

    8/9 最后再撒上少许的可可粉,稍做装扮,看上去是不是脏脏的感觉

  • 管它脏不脏,先来一勺,满足一下下

    9/9 管它脏不脏,先来一勺,满足一下下

  • 小贴士

    这个不需要冰箱冷藏,稍微放凉即可定型,最后的可可酸奶不要刻意的去弄它,让它自然的缓慢流淌出美丽的曲线

    作者: 简单-家常菜

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