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在蒸之前看着这个小团子是很可爱的，等我打开锅盖的那一刻我心都凉了，这就证明了做什么事都不能马虎，我就是一下没注意到火的大小，结果就变成了这样了。
15分钟
甜味
高级
面食
蒸
其他
1/15 酵母中加入温水，拌匀至融化
2/15 加入面粉，拌成絮状
3/15 揉成光滑面团，密封发酵至两倍大
4/15 发酵好的面团揉匀排气
5/15 分成四等份，滚圆
6/15 用红豆做出眼睛
7/15 再用红面团做出嘴巴、小脸蛋
8/15 取少许绿面团搓成细长条，在中间切开，再在里侧压成饼皮
9/15 再在里侧切出叶子的纹路
10/15 用筷子在小团子的头上插一小洞
11/15 把绿色叶子插在小洞里
12/15 用红色做一朵小花，贴在叶子根部就好了
13/15 放入蒸格中，冷水上锅小火蒸，上气后蒸10分钟
14/15 关火后焖1分钟，出锅装盘
15/15 成品图
花馒头上锅后一定要注意好火的大小，我今天没注意到开始就开了大火，后来想起来了又转了小火，馒头就不光滑了，如果在蒸熟后转小火也不会变的这样的。
