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宝宝辅食☞适宜10个月以上宝宝吃。维生素,蛋白质,补铁,主体精细营养搭配。
1/10 准备食材,虾掐成虾仁,胡萝卜切小粒,姜切丝放锅内加水烧开待冷却,菠菜洗干净取叶,准备面粉
2/10 准备不锈钢盒,底部烘焙纸放好,四周测面涂一点点油
3/10 蛋打成蛋液
4/10 虾仁放冷姜水里浸15分钟去腥,浸好后去掉姜丝沥水待用
5/10 锅内放水将胡萝卜放入烧开一会捞起沥水,放入菠菜烫一下去草酸捞起沥水
6/10 菠菜胡萝卜虾仁放入料理机内,加一半蛋液,加泡好的配方奶液一起打成糊,糊倒入大碗内
7/10 放入面粉拌至细腻,倒入准备好的不锈钢盒里弄平
8/10 不锈钢盒盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,上锅蒸15分钟,焖2分钟出炉
9/10 待凉一会会倒扣在菜板上,切成小粒
10/10 成品图一张
蛋液用一半,不锈钢盒子可以换成其他玻璃碗,饭碗都可以,做好的糕粒子尽量切小点,防宝宝噎着,对虾、蛋过敏的宝宝不吃