家庭版微波炉烤茄子的做法_菜谱_香哈网
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家庭版微波炉烤茄子
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家庭版微波炉烤茄子

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对美食的敬意,便是与你分享

作者: 闫小神
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法微波
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料:茄子、蒜、辣椒、油、生抽

    1/7 准备好材料:茄子、蒜、辣椒、油、生抽

  • 适量油烧热,依次加入辣椒、蒜蓉、生抽,煸出香味

    2/7 适量油烧热,依次加入辣椒、蒜蓉、生抽,煸出香味

  • 茄子洗干净后切开,并里外都刷上一层油,放到微波炉里烤3分钟

    3/7 茄子洗干净后切开,并里外都刷上一层油,放到微波炉里烤3分钟

  • 烤了三分钟后拿出,用筷子将茄肉弄散

    4/7 烤了三分钟后拿出,用筷子将茄肉弄散

  • 弄散茄肉后,讲之前准备的蒜蓉辣椒酱放在上面

    5/7 弄散茄肉后,讲之前准备的蒜蓉辣椒酱放在上面

  • 放进微波炉继续烤3分钟

    6/7 放进微波炉继续烤3分钟

  • 烤好后从微波炉拿出来,撒上葱花,隔壁小孩都馋哭了!

    7/7 烤好后从微波炉拿出来,撒上葱花,隔壁小孩都馋哭了!

  • 小贴士

    一定要双面都刷油!生抽怕咸的话可以兑点水冲淡一点!

    作者: 闫小神

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