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厨艺的进步,在有心人手里。白萝卜也能变成美味。
1/8 准备食材,白萝卜+鸡胸肉+辣椒
2/8 白萝卜洗净切丝,鸡胸肉解冻切丝,将蒜片辣椒切碎装盘。
3/8 锅中下油
4/8 放入切好的辣椒蒜片爆香
5/8 肉丝下去爆炒
6/8 加入白萝卜翻炒,倒生抽,加盐
7/8 加入一勺剁椒入味
8/8 放水焖煮,烧干后起锅装盘,完成
控制火候,注意入味