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红枣蛋糕
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红枣蛋糕

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独家 · 4459浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.4万

作者: 静若湖
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 把鸡蛋的蛋黄与蛋清分开

    1/11 把鸡蛋的蛋黄与蛋清分开

  • 把红枣片用料理机打成粉

    2/11 把红枣片用料理机打成粉

  • 在蛋黄的盆里依次加入玉米油打匀

    3/11 在蛋黄的盆里依次加入玉米油打匀

  • 倒入牛奶打匀

    4/11 倒入牛奶打匀

  • 依次筛入红枣粉,淀粉,低筋面粉拌匀

    5/11 依次筛入红枣粉,淀粉,低筋面粉拌匀

  • 蛋清打发分三次加入红糖打发

    6/11 蛋清打发分三次加入红糖打发

  • 勺大概三分一的打发蛋清到面糊处轻轻翻匀

    7/11 勺大概三分一的打发蛋清到面糊处轻轻翻匀

  • 大致翻匀再全部倒入打发的蛋清处翻匀(不宜顺时针或逆时针搅拌,那样会易致消泡)

    8/11 大致翻匀再全部倒入打发的蛋清处翻匀(不宜顺时针或逆时针搅拌,那样会易致消泡)

  • 倒入八寸模具,稍颠震两下。撒上少许芝麻

    9/11 倒入八寸模具,稍颠震两下。撒上少许芝麻

  • 烤箱150度预热上下,烤45分钟左右<br/>出炉倒盖定型放凉<br/>

    10/11 烤箱150度预热上下,烤45分钟左右
    出炉倒盖定型放凉

  • 甜香四溢的红枣蛋糕做好了!

    11/11 甜香四溢的红枣蛋糕做好了!

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