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*中，加入蛤蜊这种海鲜，更营养美味、鲜香可口哦~
1小时
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/15 准备好食材：蛤蜊、牛骨头、番茄、玉米、姜
2/15 将牛骨头清洗干净
3/15 在蛤蜊中倒入适量水，加入2克盐，泡1个小时
4/15 锅中倒入水，水量为汤锅五分之三位置，拍入一块姜
5/15 水开后，放入牛骨头，用勺子舀出面上的浮泡，调为小火
6/15 煮牛骨汤的过程中，将番茄削皮切成块
7/15 玉米洗净后切成段状
8/15 牛骨汤煮半个小时后，倒入番茄
9/15 再煮1个小时后，放入玉米
10/15 玉米煮10分钟后，加入12克盐
11/15 将泡好的蛤蜊清洗干净
12/15 把蛤蜊放入汤锅中，煮至壳张开，即可关火
13/15 盛入碗中，晾一晾，即可食用
14/15 蛤蜊玉米番茄牛骨汤就制作好了
15/15 成品图
1、蛤蜊用盐水泡一个小时，可以让蛤蜊吐出体内的脏物
2、煮牛骨汤的过程中准备菜可以节约时间
3、为了让番茄酸香味入牛骨头中，固先放番茄
4、最后放蛤蜊，开口即可关火
