香煎鲅鱼丸的做法_菜谱_香哈网
香煎鲅鱼丸
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香煎鲅鱼丸

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鲅鱼(又称马鲛鱼)肉质细腻,刺少肉多,非常适合做成鱼丸。现在猪肉价格太贵,吃鲅鱼就显得性价比很高。炸成丸子后,外酥里嫩,而且易于保存。烧汤,炒菜,煮面都可以加几个进去。

作者: 阿果5
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