香菇片炒鸡肉的做法_菜谱_香哈网
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香菇片炒鸡肉
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香菇片炒鸡肉

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独家 · 6933浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.2万

作者: 烈酒成风丶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 香菇洗净

    1/9 香菇洗净

  • 香菇切薄片

    2/9 香菇切薄片

  • 准备两个鸡腿

    3/9 准备两个鸡腿

  • 鸡腿肉切成肉丁

    4/9 鸡腿肉切成肉丁

  • 葱姜蒜干辣椒切段,随意切

    5/9 葱姜蒜干辣椒切段,随意切

  • 切好的香菇片用开水焯熟

    6/9 切好的香菇片用开水焯熟

  • 放入鸡肉丁加入葱姜蒜干辣椒爆香

    7/9 放入鸡肉丁加入葱姜蒜干辣椒爆香

  • 倒入焯熟的香菇片,放适量盐味精,放入酱油上色

    8/9 倒入焯熟的香菇片,放适量盐味精,放入酱油上色

  • 撒上葱花,起锅装盘,OK啦

    9/9 撒上葱花,起锅装盘,OK啦

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