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1/9 香菇洗净
2/9 香菇切薄片
3/9 准备两个鸡腿
4/9 鸡腿肉切成肉丁
5/9 葱姜蒜干辣椒切段,随意切
6/9 切好的香菇片用开水焯熟
7/9 放入鸡肉丁加入葱姜蒜干辣椒爆香
8/9 倒入焯熟的香菇片,放适量盐味精,放入酱油上色
9/9 撒上葱花,起锅装盘,OK啦