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鸡腿菇切成丝炒出来很Q滑，和鸡肉搭配在一起就更鲜香喽
20分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/5 切好材料，鸡肉去骨，切成片放入适量生抽，三四滴醋和料酒腌制二十分钟
2/5 热锅放油，放入葱姜蒜炒出香味，再放入腌制好的鸡肉大火爆炒，至八成熟
3/5 再放入鸡腿菇和百叶翻炒一分钟
4/5 加适量的水，煮十分钟
5/5 大火收汁，出锅
鸡腿菇可以在水中多煮一会，那样香味就会煮饭百叶和鸡肉中，吃到满嘴的香味！鸡肉呢反正腌制一下不会错的！口感会更嫩的！
