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蟹黄饭
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蟹黄饭

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此菜谱来自@是木子呀9月23日的抖音,非常感谢让我吃到这么好吃的东东!

作者: 大喵爱筱鱼
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 生抽、蚝油、盐、糖、水放入小碗,搅拌均匀

    1/5 生抽、蚝油、盐、糖、水放入小碗,搅拌均匀

  • 海鸭蛋取出蛋黄,碾碎,备用;蟹足棒切碎,备用

    2/5 海鸭蛋取出蛋黄,碾碎,备用;蟹足棒切碎,备用

  • 锅里放少量油,倒入蛋黄翻炒片刻,再倒入蟹足棒碎翻炒均匀

    3/5 锅里放少量油,倒入蛋黄翻炒片刻,再倒入蟹足棒碎翻炒均匀

  • 倒入调好的酱汁,开小火,翻炒均匀并煮沸

    4/5 倒入调好的酱汁,开小火,翻炒均匀并煮沸

  • 出锅,铺到做好的米饭上,撒上葱花和芝麻。

    5/5 出锅,铺到做好的米饭上,撒上葱花和芝麻。

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