黑豆芽豆腐汤

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  1/14 准备好豆腐，豆芽，火腿肠

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  2/14 先把豆芽，摘去老根

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  3/14 摘去老根的豆芽，放淡盐水，中浸泡15分钟

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  4/14 浸泡好的黑豆芽，冲洗干净，沥干水份备用

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  5/14 火腿肠，撕去外面的包装膜，切成丝条，备用

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  6/14 豆腐洗干净，切成小块，备用

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  7/14 上锅，加入水700克

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  8/14 把豆腐，放入锅中

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  9/14 把豆芽，也放入锅中，大火烧煮

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  10/14 煮开后，加入盐，搅拌一下

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  11/14 把火腿条，也放入锅中，继续大火烧煮至滚开

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  12/14 滚开后，加入生抽调味

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  13/14 用勺子搅拌均匀后，关火盛出

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  14/14 盛出，上桌

作者: 籽

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