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一清二白的桑芽豆腐汤，吃出健康好身材来。
15分钟
清淡
初级
羹类
煮
家常菜
1/8 主要食材。
2/8 桑叶芽冲洗干净后加入清水放入1勺小苏打浸泡十分钟左右。
3/8 豆腐切丁放入淡盐水中浸泡十分钟左右以去除豆腥味。
4/8 锅中注入适量清水，大火烧开，水开后放入花生油。
5/8 放入豆腐丁大火烧开转中小火煮十分钟。
6/8 放入浸泡后冲洗干净的桑叶嫩芽继续煮2分钟。
7/8 加入盐调味装入汤碗中即可。
8/8 若是觉得太淡，调一个自己喜欢的沾汁即可。
1、釆用春天的桑叶芽口感最好。
2、可自由搭配沾汁。
