醋溜白菜的做法_菜谱_香哈网
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醋溜白菜
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醋溜白菜

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酸辣口味的 超好吃! 我这个跟正宗做法不一样 宿舍材料有限 回家可以重新出一份教程

作者: 玉儿今天吃点啥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白菜 梗 叶分开切备用

    1/26 白菜 梗 叶分开切备用

  • 四个辣椒 两瓣生蒜

    2/26 四个辣椒 两瓣生蒜

  • 切好备用

    3/26 切好备用

  • 碗中倒入酱油

    4/26 碗中倒入酱油

  • 醋

    5/26

  • 盐

    6/26

  • 淀粉

    7/26 淀粉

  • 水

    8/26

  • 搅拌均匀

    9/26 搅拌均匀

  • 热锅倒油

    10/26 热锅倒油

  • 倒入辣椒蒜煸香

    11/26 倒入辣椒蒜煸香

  • 倒入白菜梗

    12/26 倒入白菜梗

  • 翻炒至断生

    13/26 翻炒至断生

  • 倒入适量盐

    14/26 倒入适量盐

  • 佐料

    15/26 佐料

  • 倒入白菜叶

    16/26 倒入白菜叶

  • 翻炒变软

    17/26 翻炒变软

  • 倒入调好的汁

    18/26 倒入调好的汁

  • 出锅前加一点点味精

    19/26 出锅前加一点点味精

  • 大火收汁

    20/26 大火收汁

  • 出锅装盘

    21/26 出锅装盘

  • 补图

    22/26 补图

  • 还有

    23/26 还有

  • 当当当

    24/26 当当当

  • 超级下饭

    25/26 超级下饭

  • 光盘行动

    26/26 光盘行动

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