保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 55收藏
9951浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.2万
山药补肾健脾，蓝莓富含花青素对眼睛特别好。这两种食材搭配起来酸甜好吃，又健康。
25分钟
酸甜
高级
其他
蒸
其他
1/10 准备要用的食材
2/10 山药去皮，要戴手套，要不容易过敏，皮肤痒
3/10 把山药切成薄片，容易蒸熟。上锅蒸15分钟拿出来按成糊状
4/10 用勺子按压成糊状
5/10 按成这种面糊状
6/10 喜欢吃甜味和奶香味的放入炼乳，按自己口味添加量度
7/10 再次搅成糊状
8/10 装入裱花袋，一层一层裱成山的形状
9/10 裱成山的形状
10/10 把用矿泉水调好的蓝莓汁，满满淋到山药山上
山药的杂质要去掉，上锅蒸15分钟，蓝莓酱和少量矿泉水调和。
