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冬天的早晨,最适合来碗暖暖的粥了!
1/8 大米、燕麦分别浸泡1小时。
2/8 南瓜削皮切块。
3/8 南瓜块放蒸锅里蒸熟。
4/8 把蒸好的南瓜块放入料理机中,加少许水打成南瓜泥。
5/8 把泡好的大米、燕麦放入高压锅中,选择浓稠档,18分钟。水量按食材的7倍加即可。
6/8 粥煮好了。
7/8 加南瓜泥搅拌。
8/8 加少许盐调味。加枸杞点缀一下。
煮好的粥,如果粘稠,就直接加南瓜泥即可。如果有些稀,就倒入汤锅再煮一下至粘稠,再加南瓜泥。