烧焦皮蛋的做法_菜谱_香哈网
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烧焦皮蛋
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烧焦皮蛋

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火烧

作者: 是凌熙吖08
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 将所有原料清洗

    1/7 将所有原料清洗

  • 切配 茄子切条 皮蛋切花刀 小米辣切圈

    2/7 切配 茄子切条 皮蛋切花刀 小米辣切圈

  • 青椒用火烧 蒜也要烧

    3/7 青椒用火烧 蒜也要烧

  • 美人椒 蒜烧好以后剁细

    4/7 美人椒 蒜烧好以后剁细

  • 用高油温泼油 调,盐鸡精,蚝油,蒸鱼豉油

    5/7 用高油温泼油 调,盐鸡精,蚝油,蒸鱼豉油

  • 皮蛋摆拍

    6/7 皮蛋摆拍

  • 淋上调好的青美人椒汁 撒上红椒圈

    7/7 淋上调好的青美人椒汁 撒上红椒圈

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